viernes, 23 de junio de 2017

Martes 20 de Junio

Braga - Guimaraes - Porto
Salimos muy temprano de Braga. Nos enfilamos a tomar el funicular para subir al Santuario de Bom Jesú. Muy bonito e imponente en la cima de una colina que domina Braga. Desayuno en el café del santuario Pastel de Nata que es lo máximo en este país, bollo de arroz, Café y jugo de naranja recién exprimido. Fotos y rezadita en el santuario. Me impacta el altar. La crucifixión con las tres cruces... una escenografía oscura y bien lograda... tenebrosa representación. De allí, me pongo a mirar en el carro lugares para destacarse entre Braga y Porto y veo Guimaraes. Decidimos parar. Qué lugar! Una fortaleza del siglo X, imponente en la cima con su posterior palacio divinamente conservado un poco más abajo. Los salones y muebles del palacio recrean la vida de un siglo XV a la perfección. Aunque el calor sigue siendo agobiante, caminamos por las calles de este lugar. Hermosas callecitas que serpentean, se encuentran y desencuentran. Llegamos a la plaza principal y nos sentamos en A Medieval, más por la sombra del lugar que por su carta y oh sorpresa! Delicioso! Comemos chorizo, típico portugués, que sirven caliente sobre una parrilla en cerámica al fuego vivo. Éste se termina de asar en la mesa. Bacalao crudo en aceite, tabla de quesos del lugar, vino verde helado para ese calorrrr. Realmente un pueblo al que podría volver! Luego ya hacia Porto. Llegamos a nuestro apartamento de Airbnb en un calor impresionante de 4 de la tarde. No ascensor, piso 4, hombres suben equipaje y Francisco, el dueño, nos muestra el lugar. Qué joya de apartamento! Además de bien ubicado, él, arquitecto, lo remodeló e hizo todo el trabajo de madera con sus manos. No le falta detalle, sobrio, elegante... no importan los 4 pisos que estaremos subiendo y bajando en Porto! Descansamos y hacemos una buena siesta, buenas disculpas para que baje un poco el sol. Luego a pie nos dirigimos hacia la riva del Duero. Pasamos por la lindísima estación de San Bento con sus azulejos, nos sorprendemos con las lindas fachadas de iglesias y edificios y paramos en un cafecito bastante kitsch a tomarnos un vino verde, cerveza Daniel y sangría Mariana. Luego comemos en un restaurante espectacular Galeria do Largo. Amuse bouche do chef, una croqueta de chorizo con una salsa de yogurt deliciosa, luego nuestros platos. Mi entrada sardinas apanadas con salsa tártara, todos comemos! Mi fuerte un deliciosísimo carpaccio de pez espada y remolacha con salsa de mango, fuera de concurso. Rodrigo, magret de pato con esparragos! Mariana gnocchi de alcachofas, tomates cherry y pesto aunque un poco secos un rico sabor. Daniel pasta de vegetales y salsa cuatro quesos muy rica, aunque para él... con pimentón... el digestivo, o sea un buen porto, será en la riva. Linda vista. Puente de San Nicolás realizado por Eiffel Cafecitos y buen ambiente nocturno. Digestivo en Café do Cais donde Rodrigo se encuentra con un compañero de colegio, papá de Verónica, amiga de Daniel. Compartimos un rato mesa y luego taxi al apartamento. A dormir 11 p.m.

miércoles, 21 de junio de 2017

Lunes 19 de junio

Santiago de Compostela- Finisterre- Braga
Desayuno en el hotel y recogimos nuestro carro en el aeropuerto de Santiago. Muy comodo y espacioso. El servicio de Sixt buenisimo. Enfilamos hacia Noia, recomendación de lugareños. No nos bajamos del carro... seguimos hacia Finisterre, lugar de playa y buceo, paseo frente al puerto. Seguimos hasta el faro. Km 0 del Camino. Varios peregrinos, aunque muchos menos que llegando a Santiago. La última punta de Europa, calor y bruma. Muy emocionante. Ya no dejan tener el fuego encendido para la quema simbólica de prendas. Menos mal. Dicen que parecía un basurero y era anti ecológico. Volvemos al pueblo y optamos por almorzar en O'Centoio. Muy buena opción. Mariana y Daniel comparten una rica paella, yo unas cigalas a la plancha y Rod un lenguado a la plancha. De entrada, pues la preparación de la paella dura media hora (buena señal), pulpo a la parrilla delicioso. Postre flan de yema y torta de queso con frutos rojos. Café y enfilamos hacia Braga, Portugal. Aproximadamente 3 horas de camino. Airbnb donde Joao, quién después de mostrarnos nuestro cuarto, se ofece a dar un tour de reconocimiento del lugar a Rodrigo y Daniel en su vieji cadillac... arriado... según nos cuentan. Más tarde vamos a Braga a conocer y comer. Es una ciudad bonita... medio bonita la verdad... se estan preparando para las Fiestas de San Juan. Las calles principales se asemejan a La Playa en Navidad, alumbrado  incluido. Comemos en un restaurante , la verdad nada en special (se me olvida el nombre...) y a dormir. Airbnb pasable. Limpio y buen baño.


lunes, 19 de junio de 2017

Domingo 18 de Junio

Santiago de Compostela
Hoy ya levantada sin despertador. El cuerpo es realmente sorprendente, agradecido y con la memoria suficiente para que tengamos todavía algunos dolores, pero que nos da ánimos nuevos para movernos. Hoy los dolores en el cuerpo son un poco distintos. Dolex Duramás y listo! Desayuno variado y rico en el hotel con buenas opciones tanto dulces como saladas. Salimos con Compostela en mano, hoy si, a tomarnos la foto "de rigor" frente a la catedral. La fachada principal está en restauración por lo que la imagen no es la mejor. Optamos por la fachada lateral con fuente y escalera. Listos! Ahora a refrescarnos un poco con un cafe y agua cerca de la Catedral para no llegar tarde a la misa del peregrino de las 12. Llegamos a las 11:30, y la catedral casi full. Encontramos un rincón afortunado y perfecto en la nave central totalmente de frente al altar. Una viejita se para pues venía solo a rezar un rato y me toca puesto! A mi lado parados aunque con la "comodidad" de una columna Daniel, Mariana y Rodrigo. Misa de Corpus, concelebrada, afortunadamente no muy larga. Un coro de niños de Santiago que desentonaron bastante... Piedad te pensé... y te sonará gracioso, a Claudia Gaviria también... se le habrían parado los pelos. El órgano por un lado, los niños por otro.. pero en fin, la ceremonia es solemne, es bonita y emocionante. Lástima un lunar adicional: cuando un concelebrante inglés en los "te rogamos Señor"... pidió porque los Musulmanes se convirtieran a la verdadera religión! Upsss... fatal... No hubo Botafumeiro... Luego de la misa fuimos a almorzar a un restaurante espléndido! A Curtidoría, cuya especialidad son los arroces. Compartimos un Arroz a la Banda y un Risotto de esparragos y mariscos fuera de serie, una ensalada con queso de cabra y vinagreta de fresa, Rodrigo se decidió por chuletas de cordero. Albariño y agua con gas para un calor ya insoportable de casi 40 grados. Dos postres al centro: milhoja casera y muerte por chocolate, deliciosos. La

Muerte por chocolate de Patricia Bacci la supera con creces, pero estaba rica. Con ese calorcito, lo mejor un buen reposo hasta que caminar dos pasos no sea insufrible. Siesta y descanso y luego hacia las 6 de la tarde recorrido por la ciudad y un paseo por la Alameda. Vista linda de Santiago desde allí. Una última copa con nuestra compañera inglesa Jennifer y a dormir. El almuerzo todavía sigue clavado y siendo digerido. 

domingo, 18 de junio de 2017

Sábado 17 de junio

O'Pedrouzo Santiago de Compostela  (20 kms)
Nos levantamos temprano. La intención es salir madrugados por la ola de calor que hay en toda España. Galicia tiene temperaturas no vistas por esta época del año hace mucho tiempo. Desayunamos donde comimos ayer. Pan de chocolate, café y un mesero no muy simpático... claro el pueblo sigue en resaca de fiesta y él trabajando. Desde ayer decidí que hacía los primeros kms a pié y como está anunciada una de las mas altas cuestas del camino en este ultimo tramo, y yo ya tengo "cumplidos" mis kms, en Amenal paro a tomarme un café y pido  taxi para encontrarme con mi familia después de la trepada. El taxi llega 20 mns después. Hacemos un buen pedazo de autopista y luego entramos en sentido inverso de los peregrinos, ésto según mi nuevo amigo, para ver si veo a mis compañeros y me uno a ellos, pero no, aun no los veo. Me deja justo en toda la mitad de esta ultima etapa. Me evito una parte bastante fea de aeropuerto y redes de Tv Galicia. Espero a mis peregrinos en el Parador de Almancio un buen rato pero no aparecen. Decido entonces iniciar mi media etapa restante. Muy aburrida x cierto, pura carretera, poca sombra y llego aproximadamente una hora despues a O Monte Do Gozo. Lugar desde donde el peregrino divisa por primera vez la silueta De Santiago de Compostela. Una capilla chiquita y un monumento horrible que no da nada de "gozo" . Se salva una arboleda chiquita detrás de la iglesita donde me siento primero, y me acuesto después a esperar a mi familia. Llega un tour de perros hermoso! Todos perros abandonados recién adoptados, con sus nuevos dueños. Deshidratados canes y dueños, compartimos espacio. Recibo llamada de Rodri, me están esperando para entrar a la ciudad juntos desde hace 45 mn en... Monte do Gozo... Ellos al frente de la Iglesia... yo detrás.... todos juntos ahora sí, de acuerdo para entrar al tiempo a Santiago. Entrada de aprox 6 kms fea, larga e hirviendo... cuando uno cree que ya está en el sitio es cuando más se demora. Mezcla de poca sombra, asfalto y calor no combinan... pero finalmente empezamos a ver las torres y llegamos asados y satisfechos a la catedral. Entramos "juagados"... una rezadita y foto? La vanidad no nos la permite... Vamos directo por la Compostela a la oficina de acogida al peregrino. Cola larguísima! Decidimos turnarnos para poder descansar. Jennifer le pregunta a un amable coordinador si la fila irá a fluir rápido. Si somos un grupo de 5 o más y podemos reclamar la compostela unas horas más tarde, no debemos hacer fila!! Llenamos los datos y con recibo ya en mano nos vamos a ubicar el hotel. Está muy cerquita de la catedral. Chiquito y cómodo. Ducha, descanso y encuentro para aperitivo antes de comer en un pequeño bar donde agua con gas y albariño nos termina de hidratar. Luego compra de unos pocos souvenirs de Santiago y a comer donde los peregrinos "deben" alimentarse al llegar. Casa Manolo más tipo cafetería que restaurante. Raciones tipo corrientazo, generosísimas. Comemos de entrada ensalada, esparragos, pimientos de padrón y platos fuertes solomo, chipirones, fideos con mariscos, escalope de ternera. Vino de la casa blanco y seco y finalmente helado y flan casero. Café, calor sofocante, y vemos que aún puede que estemos en horario para reclamar la Compostela. Jennifer entra y reclama. Después de ella cierran la puerta. Ya "graduados" con Compostela en mano, nos vamos al hotel. Son las 9:30 pm.

sábado, 17 de junio de 2017

Vierns 16 de junio

Arzua - O Pedrouzo (21 kms)

Buen desayuno en la misma churrería de anoche. Pan con tomate, esta vez un tomate amarillo un poco diferente, refrescante, muy buen aceite, jugo de naranja y churros Mariana y Daniel. Tal vez el día más bonito, entre bosques frondosos y bastante sombra, lo que ayuda mucho pues la temperatura en dos días ha subido considerablemente. La de la retaguardia se encuentra con su grupo en el bar Lino donde tomamos café con el pastel especial de Santiago, una especie de Maria Luisa muy rica y tortilla. Seguimos y de nuevo me quedo atrás. Hago una parada exactamente a mitad de la etapa en un bonito parador llamado Restaurante Boavista. Ya es mediodía por lo que ya puede entrar un albariño en las venas... Sigo con un sol ya fuerte de la 1 de la tarde. Como voy sola y el sol pica tanto, vuelvo a refugiarme en otro parador ahora si con hambre, O Ceadorio Restaurante. Primera anécdota del día; Tres guatemaltecas están sentadas a mi lado. La espalda me arde y el bloqueador está en el morral de los adelantados. Pido me regalen un poco y no solo me lo ofrecen, una de ellas me lo aplica sin escrúpulo alguno. Pido croquetas de ibérico con albariño y me traen un montículo gigante de éstas. Devuelvo el favor ofreciendo croquetas a mis vecinas y ellas a su vez me ofrecen un pedazo de una tortilla enooorme que pidieron. Me siento unos minutos con ellas y nos contamos cosas cortas de cada una. En la barra me llenan el termo de agua fresca y fría y sigo... upppss, el bastón se me quedó. Me devuelvo justo a tiempo... ya se lo había apropiado una monita que salía felíz con él del restaurante. Sigo mi  camino con mucho calor, por un bosque lindo. Voy sola y de pronto dos flechas amarillas. Qué tristeza que la gente se robe las señales, no indica cuál es el Camino complementario y cual el normal. Viene un peregriniclista  bajando a mil, frena y le pregunto. Es un italiano con quién converso un rato... decidimos juntos cuál es el camino indicado. De pronto me dice en su lengua: "usted habla italiano?" Y le digo que si no se ha dado cuenta que llevamos hablando un buen rato... está tan cansado que ni se había dado cuenta!!! Nos despedimos, voy contenta aunque acalorada pues ya falta un tramo corto a Pedrouzo. Tomo la vía principal... plena carretera... y se me pierde la flecha. Calor inclemente sin sombra, 38 grados... flecha? Nada! Ni un peregrino adelante o atrás. Devolverme? Ni puel... Sigo! Llego al pueblo por la entrada principal 2 horas y media después de mis compañeros, otra vez cacheti no colorada sino morada encuentro un techito y le marco a Rodri. No tiene ni idea donde estoy... yo menos. Los puntos de referencia no coinciden. Me quedo un rato sentada bajo la sombra, me repongo, avanzo un poco a una pulpería, primer local de Pedrouza. Un amabilísimo dominicano, detrás de la barra me ofrece un vasote de agua fresca. Me entero que nuestra pensión está a 600 metros. Llego y Rodrigo recoge a la muerta (jeje) y viene un desacalore y posterior ducha de antología. El dueño de la pensión nos recomienda el restaurante bar O'Pedrouzo. Omitimos el consejo de Miguel Ángel de Rutas de Santiago. Crazo error, llegamos a un sitio bastante feo y un anfitrión osco y antipático que por ser fiesta de Corpus en el pueblo, ese día no va a cocinar. Me devuelvo a las recomendaciones de Miguel Angel. Restaurante O'Galaicos donde comemos delicioso. Pimientos de Padrón, Ensalada con queso de cabra, gambas al ajillo, hamburguesa en pan rústico, todo para compartir. Cheese cake compartido y café cortado descafeinado para terminar... bueno y rematar con el chupito de hierbas atención de la casa. Cama a las 9:30... fiesta de Corpus escandalosa hasta las 6 a.m. Dormida intermitente... Cita para desayuno 6:30. Los pronósticos de tiempo, calor horrible mañana.

viernes, 16 de junio de 2017

Tips del Caminante peregino "a la mdelc"

Tips del peregrino novato "a la Ma del C" (no están en orden)

1- Tomar dolex plus al levantarse y al acostarse
2- Desayunar bien y disfrutado...
3- Tratar de salir con number one y number two listos ( no siempre se logra)... llevar pañitos humedos, kleenex y purell a mano... no siempre hay donde lavarse las manos... el apuro puede traer sorpresas y destinos o praderas inesperadas...
4- Llevar termo a medio llenar (no botella comprada, aprendido de Piedad Aguirre). Al principio lo llenaba y pesa mucho, a medio llenar se mantiene mas fresca y dura siempre hasta la próxima parada... no se por qué... una de las magias del lugar... Siempre te darán agua donde la pidas...
5- Usar el baño así creamos que no lo necesitamos
6- Por lo general, cuando hay paradores, el primero está lleno, el que le sigue pocos metros después es más acogedor y los anfitriones y/o dueños más amables.
7- Acostumbrarse a que los españoles hablan fuerte... x lo tanto... no sentirse regañado
8- No es pecado tomarse un vino o cerveza a las 11 de la mañana... hidratan alma y cuerpo
9- Los pies son el tesoro del paseo. Cuidarlos desde antes de empezar el camino(vuelve mi maestra Piedad a relucir). La crema francesa Nok hay que comprarla con mucha anticipación x Amazon. Por lo menos una semana antes del camino empezar a masajear pies, y zonas de roce. Yo le hablo a mis pies, como los que le hablan a las matas, les digo que se porten bien... 
10- Masajear pies con crema de arnica después del baño post etapa.
11- Traer y ponerse linimento deportivo antes de iniciar etapas en articulaciones y cargar curitas de las buenas...
12- Así pensemos que nada va a pasar, meter en el morral rodilleras y taloneras. Alguien del grupo las va a necesitar
13- Los zapatos bien amarrados, un poco flojos los cordones, por el roce, es ampolla segura.
14- Medias (Piedad gracias otra vez) sin costuras, mas caras, pero ahorran dolor y menos posibilidad de ampollas
15- En caso de zapato medio flojo, no dudar de la doble media
16- Parar cuando queramos, no hay afán, todos vamos a llegar... aunque apurar si el calor es excesivo.
17- Disfrutar la parada, respirar, mirar a los demás peregrinos, darse el lujo de tomarse una cerveza o un vino. Es un goce, no una penitencia. Cada etapa hacia adelante  es un premio
18- Disfrutar a nuestro compañero peregrino. Hay conversaciones muy valiosas, silencios deliciosos.
19- Buenas listas de Itunes, spotify o lo que tengamos. Listas que nos recuerden personas, momentos, gustos. Mi regla.. solo un audífono, preferiblemente del lado donde no hay compañero. Esto permite oír lo que nos gusta pero no nos perdernos tampoco de los sonidos de la naturaleza, el ruido de los caminantes, las bicicletas que pasan a veces como ráfagas.
20- Bañarse el día anterior. Evitamos que los pies entren húmedos a las medias y zapatos. El baño de la tarde, al llegar, será lo máximo
21- Antisolar en polvo para la cara. No es pegajoso, es chiquito... es español... amo a mi dermatóloga por el tip
22- Antisolar de cuerpo con protección 100
23- Sombrero de "bobo" de alas anchas.
24- Mandar la maleta y/o morral con servicio hotel a hotel
25- Morral con lo indispensable (antisolar, agua, barra de cereal, curas, chocolate, carnet, billetera chiquita, chap stick, telefono, audifonos)
26- Me devuelvo al 25.... si vamos en grupo, dividir lo que llevamos entre todos para que pese menos... siempre y cuando llevemos el mismo ritmo
27- Llevar si sufrimos de espalda, no un morral, una riñonera con un kit super básico. Los compañeros entienden nuestra lesión
28- Gafas de sol de deporte, no de las de salir a un almuerzo... y de ver
29- Chaqueta liviana (mi camino es en junio)
30- Gozar como niño chiquito con cada sello del camino
31- No hacer sentir mal a quien va mas adelante o atrás de ti en tu grupo.
32- Darse como premio una buena comida en la noche, compartiendo experiencias del día
33- Gozar con la llegada del primero y del último
33- No dar por terminada esta lista.... seguirla ampliando!...






Jueves 15 de Junio

Palas de Rei - Arzua (28.5 km)

Desayuno delicioso en Casa Blanco. Pan con tomate, mermeladas caseras, queso Arzua, jugo de manzana. Saliendo de Casa Blanco donde hemos estado de maravilla, nos economizamos 5 km de camino. Sin embargo para reencontrar la flecha amarilla debemos hacer 25 minutos de una pendiente bastante dura. Unas por otras... Mariana va conmigo. Alternamos bonitos y frondosos bosques con pequeños tramos de carretera. Llegamos a un parador muy acogedor donde nos esperan nuestros tres peregrinos. Casa de los Somoza. Jugo de naranja, café, recarga de baterías y enfilamos hacia Melide, tramo bastante feo, industria, carreteras, suburbios poco atractivos. Eso si, una capilla hermosa con un fresco increíble, Santa Maria do Loboreiro. Ya es medio día y antes de entrar a la ciudad de Melide nos encontramos con un simpático jardín con pérgola de uvas. Es la Casa Alongos donde entramos y Concha nos explica tooodo el menú. Tiene opciones veganas y otras nada veganas.  Optamos por envueltos de zucchine con tocino y queso arzua y la mejor tortilla que nos hemos comido en el paseo. Yo mi albariño, Mariana té helado. Para "rematar" la recarga de energía, una mousse de chocolate casera que nos ayuda a hacer más fácil la levantada de la silla. Pasamos Melide y nos alegramos de haber escogido nuestro parador pues lo que vemos después no nos convence. Seguimos con un calor intenso, poca brisa y momento sin sombra alguna. Hacia las 2 y media de la tarde llegamos a otro bonito parador, Casa Alemana, donde nos tomamos como agua yo, otro albariño y Mariana una cerveza Estrella de Galicia gigaaante con limón. Nos antojamos de Pimientos de Padrón que vemos en la mesa de al lado. Algunos perfectos, otros superpicantes... y bien flojas para el picante que somos las dos. La subida a Castañeda nos da muy duro, poca sombra, poca brisa y mucho sol. Hacia las 4:30 encontramos un parador y caemos desgonzadas... Recibo llamada de Rodrigo, ya desde la Pensión Begoña. Nos faltan todavía varios kms, el sol es apabullante, la llegada a Arzua es una subida impresionante por calles asfaltadas y desabridas. Nos dejamos convencer y esta vez si pedimos a la dueña del parador el auxilio de una llamada al servicio de taxis. Veo desde el taxi lo que nos quedaba de camino  y doy gracias a Dios por la decisión tomada! Pensión Begoña es muy básica, limpia, con buen baño y buen colchón. Después de una merecida ducha y descanso salimos a un bar cercano, muy de locales, donde nos tomamos un vino. De allí a Casa Teodora recomendada tanto por Miguel Angel de Rutas de Santiago, como por Alfonso nuestro primer conductor. Lugar de tradición donde pedimos queso Arzua, Pimientos, entrecote de ternera y jarrete, todo para compartir. Mariana desde que llegamos a España está enloquecida por churros y por fin encontramos aquí el sitio, Bar Furancho Do Santiso. Buenisimos churros, chocolate poco espeso... Calmado el antojo!!! Cama a las 9:30